Albacora Steak 2 unidades 1, 1 kg aprox.
$14.990 IVA Incluido
21 % dscto
Albacora Steak.
Porciones selladas al vacío, crudas y congeladas.
Peso variable de 550 grs aprox cada porción.
2 unidades, sellado al vacío y congelado.
Formato 1,1 kg. aprox.
Valor Retail $ 18.990 kg
La Manresa $ 14.990.- kg
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Agotado
CompareAlbacora Steaks
Por su condición de pescado semigraso, resulta muy sabroso cocinado de manera sencilla.
Por ejemplo en ceviches, a la parrilla, a la plancha o al horno. Sin embargo, hay que tener cuidado de no hacer demasiado su carne para que no se seque y quede poco jugosa.
- Formato: Steaks sellados al vacío individualmente con un peso aproximado entre 180-320grs por porción. Desde 4-5 porciones por 1kg.
La Albacora cuenta con grandes propiedades nutritivas beneficiosas para la salud tales como:
- Altas cantidades de Omega-3.
- Vitaminas del grupo A, B y D.
- Altas cantidades de Fósforo y Magnesio.
- Ofrece Hierro y Yodo
La Albacora es un pescado azul, conocido también como Pez Espada de cuerpo en forma de torpedo, tiene la piel lisa y aletas aerodinámicas.
Se caracteriza por tener una primera aleta dorsal de color amarillo oscuro y una segunda aleta dorsal de color amarillo pálido.
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