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Palanca Premium 1,3 kg aprox.

$13.188 $10.280

30 % descuento

Formato: 1,3 kg aproximados. Sellada al vacío y congelada.

Producto exclusivo. 

Ref. Retail $ 10.990 kilo

La Manresa $ 7.908 kilo

 

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4 disponibles

Descripción

 

Es un corte delgado, sin grasa, rectangular y con extremos redondeados. Es de color rojo oscuro. Se caracteriza porque sus fibras musculares están ordenadas en la misma dirección. Aunque es bastante dúctil, a la parrilla queda perfecta y muy sabrosa..

Usos de este corte:
La Palanca Premium, es apropiado para diferentes preparaciones, tales como: parrilla, asado, cacerola, estofado.

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